食料品店や食材について

マップ

大手の食料品スーパー

最近では大手スーパーでも簡単にお豆腐、お醤油、ポン酢、カレールーなどといった簡単な日本の食材が手に入るようになりました。

  • Pick N Save:最も数多くある庶民的なスーパー。中でも看板が白黒(以前は赤)の新しいタイプのPick N Saveは品揃えが良いと評判です。
    ミルウォーキーには数多くの支店があるので、公式サイトから最寄りの支店を探して下さい。
  • Sendicks:Pick N Saveよりも新鮮なお肉やお魚が買えたり、オーガニック系も揃っています。またお肉コーナーは日本のような薄切りに切ってもらうことも可能です。
    ミルウォーキーにはいくつか支店があるので、公式サイトから最寄りの支店を探して下さい。
  • Metro Market
    Pick N Save 系列のスーパーですが上位ポジションで、品揃え等も少し良い様です。
  • Woodman’s Food Market
    8131 South Howell Ave. Oak Creek, WI 53154; (414) 376-4023
    7145 120th Ave. Kenosha, WI 53142; (262) 857-3801    W124N8145 Wisconsin 145, Menomonee Falls, WI 53051; (262) 415-4001
    食品の種類が多く、いろいろな国の食材が手に入れられます。飲み物系、アルコール類は安いと思います。野菜も安くて、種類も豊富です。大量に買いたい時に、Sam’s ClubとかCostcoみたいに会員にならなくてもいい。ただし、クレジットカード会社によっては使えないのが難点。デビットカードと現金、チェックだけ。雑貨は安売りの時以外はWalmartの方が安い時もあります。

オーガニック系食材が充実しているスーパー

Whole FoodsWhole Foods
2305 N. Prospect Ave Milwaukee, WI 53211
オーガニックや自然食品の専門店。輸入食品や、大型スーバーでは買えないちょっと特別な食材やとても新鮮な野菜、果物、お魚、お肉などが揃います。時によって、ごぼう、大根、しめじ、ズワイガニ(snow crab)、小豆の缶詰(Eden社のAdukiと書いてあります)、なども買えます。薄切りお肉もお肉コーナーでとってもきれいに薄く切ってくれます(as thin as possibleとかpeper thinなどと表現すると薄く切ってもらえます)。お惣菜も多数。2010年現在ミルウォーキーにはダウンタウンに1軒のみ。
Trader Joe’s
Trader Joe's5600 N Port Washington Rd. Glendale
12665 W Bluemound Rd Brookfield, WI 53005
オーガニックだけではなくとても安くて美味しいチーズやワイン、そして数多くあるユニークな冷凍食品など、とても便利なスーパー。日本人の方に人気のおすすめ商品の一部として、瓶入りパスタソース、$2.99の安いけどいけるワイン、マカロンやパンアコッタといった冷凍のデザート、冷凍の餃子各種、などなど。
Grasch Foods Market
13950 West North Avenue Brookfield
(262) 782-9330
Grasch Foods Marketお刺身や薄切りのお肉が買えます。金曜、土曜日にお刺身(まぐろとかサーモン)を取り寄せている様子。でも予め注文すれば他の曜日にも取り寄せ可能とのシーフードコーナーの人の話でした。でもお刺身用が短冊ではないので結構無駄な部分も購入しなくてはいけないかも。やはり日本の魚屋さんのイメージではありません。
Beans and BarleyBeans & Barley
1901 East North Ave. Milwaukee
(414) 278-7878
ブランチで有名なカフェと併設しているスーパー。ワイン、オーガニック系野菜、手作りのお惣菜、雑貨など。
Outpost Natural Foods
100 E. Capitol Dr. Milwaukee (414) 961-2597
7000 W. State St. Wauwatosa (414) 778-2012
2826 S. Kinnickinnic Ave. Milwaukee (414) 755-3202
オーガニックや地元でとれる製品が多いお店です。鶏肉や時によってあずきや黒豆などお豆の缶が安くなっていたりします。ごぼうも短いですが手に入ります。春はかぶが美味しいです。またベジタリアンやグルテン無しのアレルギー対策の製品も数多く取り揃えています。
Fresh MarketFresh Market
15895 West Bluemound Road Brookfield (262) 641-1528
8705 N Port Washington Rd
Fox Point
とにかく新鮮で美味しい野菜、果物、お肉、お魚などなどがあります。お値段は高めですが、鮮度と味は外れがありません。ベーカーリーもお勧め。

アジア系食材店

Anh Chau Oriental Market Inc
3170 South 27th St. Milwaukee (414) 384-0370‎
東南アジア系の食材
Chu Hai Oriental Market
7510 West Appleton Ave. Milwaukee (414) 536-7626
中国、韓国、日本の食材。とても危険な地域にあるので、夕方は近づかないこと。ここでは冷凍でイカ、餃子やシューマイの皮、うどん、ワンタン、など。野菜は大きな白菜、大根、長芋、ゴーヤ、里芋、もやし、にらなど。お肉類は豚のバラ肉や、ひき肉はとても安く買えます。時期によって生きたブルークラブがあります。
Asian International Market 
3401 W National Ave. Milwaukee (414) 383-4188
タイ系食品店。野菜も充実。
Mei Hua Food Market
11066 W. National Ave., West Allis
Mei Hua Food Market以前Oklahoma Aveにあったお店が移転しMichael’sの向かいのNational Ave添いにお店を構える中国系のマーケット。中国系の野菜や冷凍食品などが充実。生きたお魚も扱っています。野菜はにら、白菜、チャイニーズブロッコリー、チンゲンサイ、もやし、しめじ、えのき、里芋、ゴーヤ、大根、日本産長芋などはほぼ常にあります。とっても安い。キューピーのマヨネーズ、お味噌、納豆などもあり。
Viet Hoa Pacific Produce
5455 S 27th St. Greenfield
2010年にできたミルウォーキー地域で最大と言われる大型アジア食品店。詳しくは以下の記事をご覧下さい。
日本の食材アイテムは少ないものの、野菜・魚・肉類は新鮮でナカナカ良い感じです。肉類では、牛タン・スジ等、ちょっと入手しにくい素材も揃えてました。時間のある時に、色々見てみると楽しいと思います。
Pacific Produce offers mega selection of Asian groceries, goodies (OnMilwaukee.com)
Pacific Produce (Hungry Milwaukee Blog)

その他の専門店


Butcher Block Meat Market
Butcher Block Meat Market (お肉屋さん)
9340 S. Chicago Rd. Oak Creek
センデックスへ卸しているお肉屋さん。薄切りにしてくれるのですき焼きやしゃぶしゃぶ用のお肉も買えます。
Milwaukee Public Market
400 N Water St Milwaukee (414) 336-1111
Milwaukee Public Marketお魚、ワイン、お肉、お惣菜、チーズ、パン、デザートなどなど様々なお店が集まった室内マーケット。フィッシュマーケットではオイスターバーあり。生ガキをカウンターに座って食べることができます。
House of Home Made Sausage
N112 W14934 Mequon Rd. Germantown (262) 251-9954
手作りのブラットとソーセージのお店。日月休業。

Empire Seafood Company IMG_8459
11200 W Watertown Plank Road
Wauwatosa, WI 53226
常時、冷凍のお刺身が5種類ぐらい、冷蔵ではホタテとマグロがあります。お刺身用とは書いていないので、お店の人に聞いてください。写真の中段がお刺身用のお魚です。日休業

シカゴのアジア系食材店

MitsuwaMitsuwa Chicago
100 E. Algonquin Rd, Arlington Hts, IL
中西部最大の日系食料品店
Tensuke Market ChicagoSuper Tensuke
3 South Arlington Heights Rd. Elk Grove Village, IL 60007-1405 (847) 806-1200
ミツワ側の日系食料品店。ミツワよりもお魚などが安かったりする。小さなカフェテリア系のレストランもあり。品揃えは少なめ。
Super H MartH Mart Chicago
801 Civic Center Dr. Niles, IL
韓国系の大きな食材店。とても安く日本の物も手に入る。
Asia Super MarketAsia Super Market Chicago
34 East Golf Rd. Schaumburg, IL 60173-3725 (847) 781-0289
ウッドフィールドモール近くの韓国系食材店。韓国の手作りお惣菜や安いお刺身、お酒やお米、そして小さな韓国系ベーカリーもあり。

会員制大量買い専用スーパー

Costco
950 Port Washington Rd. Grafton (262) 204-1050
443 Pewaukee Rd, Pewaukee
Costco
ガソリンも約5セント/ガロンほど安いです。肉類、チーズ、魚類は品質も良く、食べ応えがあります。特にジャンボサイズのえびは冷凍ですがぷりぷりしていて、おいしいです。魚類の到着は火曜日と金曜日の模様。ただし、天候に左右されやすい。キングクラブ、貝柱、海老や、たまにダンギネス蟹等、金,土、日にはスタンドで測り売りされています。冷凍ではアラスカ産ワイルドサーモンも個別に真空パックされていたり、牛ひき肉も1パウンドごとパックされていて便利。またワインのセレクションも良く、高いワインも他よりも安めに買えます。